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Unser Einstieg in die Selbstversorgung
Ein kleiner Einblick, wie wir zum Thema Selbstversorgung kamen und was wir noch so planen.
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Homefarming
Eine Rezension zum Buch "Homefarming" von Judith Rakers.
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Pflanzenportrait: Zucchini
Mit diesem Pflanzenportrait möchte ich eine umfangreiche Übersicht über Ernte, Lagerung, Anbau und Pflege der Zucchini liefern.
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Rote-Rüben-Salat nach Urli
Diesen Salat hat meine Urli immer gemacht und ich habe ihn geliebt. Trotz weniger Zutaten war er geschmacklich viel besser als alle kaufbaren Salate.
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Stark-, Mittel-, Schwachzehrer
Diese Liste soll einen Überblick über den Nährstoffbedarf der verschiedenen Gemüse-, Obst- und Kräutersorten sowie Blumenarten geben.
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Mischkultur
Die Mischkultur-Liste umfasst nicht nur das Standard Gemüse sondern auch Kräuter sowie Blumen.